Im Verlauf des Sommers 2011 stiegen die Temperaturen in unserer Tiefgarage beträchtlich an. Schliesslich musste ich nach einen Ersatz für die möglichst kühle Lagerung zur Nachreifung des frisch abgefühlten Biers suchen.
Ein günstiges Angebot für einen Kühlschrank mit einem kleinen Gefrierfach war dann die ideale Lösung. Bei knapp 5°C kann das Bier nun unter günstigen Bedingungen nachreifen und für die Lagerung des Hopfens ist das kleine Gefrierfach ideal.